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    給魚做抗原檢測顯示陽性,它也能感染新冠?

    2022-04-27 17:37:48 來源: 科技日報 作者: 陳曦

    科技日報記者 陳曦

    近日,網上流傳這樣一段視頻:上海一女士團購搶到一條鱸魚,她給魚做了新冠病毒抗原檢測,結果顯示為陽性。此前也有上海市民發視頻表示,對買來的魚進行了新冠病毒抗原檢測,結果也顯示為陽性。

    如果上述視頻中內容屬實,那么團購來的魚為什么檢測結果會呈陽性?

    對此,科技日報記者采訪了相關專家,為您答疑解惑。

    操作不合標準則結果無意義

    有媒體報道指出,視頻中的實驗結果并不能說明魚感染了新冠病毒。因為根據使用說明書,新冠病毒抗原檢測試劑盒的測試對象是人體樣本,如鼻拭子,而不是其他樣本。給魚做抗原檢測與此前網友們給橙子、橙汁等食物做抗原檢測一樣,由于檢測采用的都是非人體樣本,因此都會導致抗原測試系統的紊亂。

    上海之江生物科技股份有限公司董事長邵俊斌指出,進行新冠病毒抗原檢測應嚴格按照說明書操作,這樣得到的結果才具有參考意義。如操作不符合標準,得到的結果也沒有任何意義。

    除此之外,湖北大學生命科學學院教授陳純琪在接受科技日報記者采訪時表示:“視頻中的檢測環境到處都是魚血,魚血里的蛋白如果濃度高、容易沾黏,就有可能和抗體產生非特異性的結合,這樣就會顯示出陽性檢測結果?!?/p>

    “而且新冠病毒不可能感染魚類?!标惣冪鹘榻B道,細胞表面有一系列受體,新冠病毒可以利用這些受體附著在細胞上,ACE2受體就是其中之一。魚或者其他海鮮,它們都屬于低等的非哺乳類動物,盡管它們也有ACE2受體,但其與高等哺乳動物的ACE2受體在結構上存在很大差異。而新冠病毒和魚的ACE2受體不會結合,因此魚類不可能被感染,目前也沒有新冠病毒感染魚類的報道。

    在處理食物時要做好個人防護

    為了降低新冠病毒傳播風險,陳純琪建議,公眾還是盡量不要直接用手接觸生魚生肉,在對該類食物進行處理前,可以先對其進行酒精消殺,處理前后要洗手、戴口罩。同時,要做到生熟案板分開,食物在食用前要煮熟煮透,水果則要去皮食用。

    “大家不必因此過分恐慌。在處理食物的時候只要做好防護,將其清洗、煮熟后就可以放心食用?!标惣冪髡f。

    據了解,在國務院聯防聯控機制召開的新聞發布會上,中國疾病預防控制中心研究員馮錄召曾表示,目前還沒有發現通過食用食物,包括海鮮產品,經過人體消化道感染新冠病毒的證據。

    最后,相關專家再次提醒公眾,在進行新冠病毒抗原檢測的時候,一定要嚴格按照說明書上的要求進行操作,這樣才能更好地避免出現假陽性和假陰性的結果。

    責任編輯: 許茜
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